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Papa peruana, una heroína en peligro

El mayor héroe de la historia de la humanidad fue en realidad una heroína proviniendo del Imperio Inca. Una generosa heroína que logró entre los años 1600 y 1800, salvarle la vida a más de la mitad del planeta.

 

Le damos algunos indicios: ¿Qué tienen en común el pollo a la brasa, la causa limeña y la salchipapa?,¿Ahora si?

¡La papa, por supuesto! En sus 8000 años de cultivo, la papa ha destacado por su aporte nutricional en el mundo, sirviendo de reserva en tiempos de escasez y convirtiéndose en un alimento básico para combatir las hambrunas en tiempos de guerra y de malas cosechas.

El Perú tiene la mayor variedad de papa en el mundo – cerca de tres mil-, además de ser el mayor productor de papa de America Latina con 700 mil toneladas al año. Sin embargo el inmenso bienestar que este producto hoy produce en millones de personas en todo el mundo, paradójicamente no alcanza para que los herederos de sus creadores, los agricultores de los andes, puedan asegurar aún una vida digna para sus hijos.

Miles de agricultores de Huanaco, Ayacucho, Junin y otras regiones andinas tuvieron que salir a protestar e organizar un paro nacional en Enero.

 

¿Por qué?

El precio del afamado tubérculo bajó hasta S/0,20 el kilo cuando debería costar S/0,80 llevando al borde de la miseria a más de 700 mil familias peruanas que viven de la producción de la papa peruana.

Los especialistas indican que las causas de este dramático escenario serian varias :

  1. El cambio climático que ha hecho coincidir la cosecha de la sierra y la costa aumentando excesivamente la oferta de papa
  2. La importation de papa europea para los restaurantes de comida rápida en Peru
  3. La falta de sistemas efficientes de distribución que encarecen los costes de transportes

El gobierno se ha propuesto para comprar el excedente de producción, destinando S/ 1.5 millones por region pero esto solo representa el 1% de la producción annual. Los dirigentes agrícolas tienen otras  propuestas :

  1. Subir los impuestos sobre la papa importada
  2. Adoptar una nueva ley de promoción agraria
  3. Que el estado aumente el presupuesto para comprar la producción
  4. Promocionar el comercio justo y la economía comunitaria indigena

 

 

Esperemos que la papa peruana y sus hacedores – quienes merecen mucho respeto porque quieren preservar la riqueza de su país- reciban de vuelta algo de lo que tanto entregaron al mundo. Mejor no esperemos, sumémonos, desde donde podamos a esta lucha.

 


 

Desde Moneytrans expresamos nuestro apoyo a los productores locales y a las familias peruanas : todos sus envíos de dinero online a PERU a coste ZERO durante todo el mes de febrero.

 

¿Qué más se puede hacer? Exige que la papa que te sirvan sea peruana!

#PapaPeruana #ContribuyamosALaSoberaniaAlimentaria #orgulloperuano

 

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